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砂锅展示
蒜耳肉砂锅 2018-4-28 15:43:33
材料:
精肉,木耳6朵,姜2片,豆干4两,卤包1包,葱1支,酒1杯,辣椒少许,八角少许,酱油2杯,冰糖1大匙,香油1大匙


做法:
1.)将精肉身洗净,川烫后沥干备用。

海蛎子豆腐砂锅 2018-4-28 15:36:24
简介:
用料多样,海蛎子 、豆腐软糯鲜香,原汁原味,香醇味浓。 

材料:
主料:海蛎子50克,豆腐50克,熬制高汤

做法:
海蛎子洗净

鱿鱼豆腐砂锅 2018-4-28 15:45:00
鱿鱼豆腐砂锅 
主料:鱿鱼、豆腐
辅料:豆腐、香菜、干红辣椒 
调料:盐、白醋、酱油、料酒、鸡精、食用油 
做法: 
1、&nbs

白菜香菇豆腐砂锅 2018-4-28 15:47:50
豆腐、白菜(我用的娃娃菜)、粉丝、葱、姜、盐、料酒、白糖、鸡精



做法:1.豆腐切小块,白菜切块,粉丝切开,葱切小段,姜切片



2.锅内烧水,先

海鲜砂锅 2018-4-28 15:54:03
海鲜砂锅的制作方法:
1、先将鱿鱼开水过一遍
2、砂锅放水,将大虾和姜丝放入,煮出香味
3、开锅后放入鱿鱼,再次开锅后,放入所有原料,煮8、9分钟
4、原料煮好之后放入葱花,盐

大肠砂锅 2018-4-29 6:40:46
1.将大肠洗净,切成3 厘米见方的块放入锅内,加入清水,上火烧

开,撇去浮沫,略煮一会,即捞入温水盆中。

2.把煮好的大肠放入砂锅内,然后加入泡软的粉丝木耳等

肘子砂锅 2018-4-29 6:56:28
1. 将去骨猪肘子刮洗干净;
2. 在肘子里面割上间距2厘米的刀纹,刀纹深度以刚至猪皮为宜,放入沸水中略烫捞出,皮向下放入沙锅中;
3. 葱切段、姜切片;

香菇鸡砂锅 2018-4-29 6:38:54
排骨砂锅汤  主料: 鸡块 100克 香菇 75克 
  配料: 
  调料: 盐 3克 味精&n

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